Resep Tofu Bok Choy Paprika
Bahan – Bahan :
1 buah tofu,potong-potong
Minyak goreng secukupnya
1 buah bawang Bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
1 buah paprika merah, iris tipis
200 gr bok choy
3 sdm saus tiram
5 sdm air
Garam,merica bubuk secukupnya
2 sdm minyak goreng
Cara Memasak Resep Tofu Bok Choy Paprika :
- Goreng tofu hingga matang dan kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang Bombay,bawang putih hingga harum.
- Beri saus tiram,air garam, merica,paprika. Tambahkan bok choy,aduk-aduk hingga layu.
- Masukkan tofu, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar