Aneka Makanan: RESEP MASAKAN KUE BROWNIS KUKUS


RESEP MASAKAN KUE BROWNIS KUKUS

Bahan:

  1. 150 gram tepung terigu
  2. 20 gram cokelat bubuk
  3. ½ sdt baking powder
  4. 50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  5. 200 gram mentega, lelehkan
  6. 5 butir telur
  7. 150 gram gula pasir
  8. ½ sdm emulsifier
  9. 50 ml susu kental manis cokelat
  10. ¼ sdt vanili
  11. 50 gram meises
  12. 50 gram kacang mede, cincang kasar

Cara Membuat Resep Masakan Kue Brownis Kukus:


  1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk rata. Ayak, sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai putih. Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata.Tambahkan susu kental manis cokelat, vanili cokelat leleh dan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk sampai rata.
  3. Tuang dua pertiga adonan ke dalam loyang berukuran 20×20 cm yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Kukus dengan api kecil selama 15 menit. Keluarkan loyang dari dandang, lalu taburi permukaan brownis dengan meises.
  4. tuang sisa adonan ke atasnya. Taburi kacang mede dan kukus kembali selama 40 menit. Angkat dan dinginkan. Potong-potong sesuai selera.

0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives