Selasa, 02 Oktober 2012

Resep Makanan Pilihan: RESEP MASAKAN MEAT SOUP


RESEP MASAKAN MEAT SOUP

Bahan:

  1. 250 gram daging has dalam, cincang
  2. 1 sdm margarine
  3. 1 batang seledri
  4. ½ buah bawang Bombay, cincang
  5. 1 buah bawang putih
  6. 2 sdm margarine 30 sendok makan tepung terigu
  7. 750 ml air kaldu sapi
  8. 125 ml saus tomat
  9. 1 sdt bubuk cabai
  10. ½ sdt merica
  11. 1 buah wortel, potong dadu kecil
  12. 50 gram kacang polong

Cara Membuat Resep Masakan Meat Soup:

  1. Panaskan margarine, tumis daging hingga coklat. Tambahkan seledri, bawang Bombay dan bawang putih. Tumis hingga matang dan harum. Angkat, sisihkan
  2. Panaskan margarine, masukkan tepung, aduk rata. Tuangi kaldu dan saus tomat. Masak hingga mengental. Tambahkan bubuk cabai, garam, dan merica. Aduk rata
  3. Masukkan wortel, kacang polong dan tumisan daging. Masak hingga matang, angkat dan tiriskan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar