Kamis, 01 November 2012

Aneka Jajanan Indonesia: RESEP KUE BOLA TAPE


RESEP KUE BOLA TAPE

Bahan:

  1. 500 gram tapai singkong kuning yang manis
  2. 1 telur ayam, kocok lepas
  3. Gula pasir halus sesuai selera
  4. Tepung terigu secukupnya
  5. 3 sdm kismis hitam, cuci, rendam dalam rum beberapa saat, tiriskan
  6. Minyak goreng
  7. Gula halus secukupnya

Cara Membuat Resep Kue Bola Api:

  1. Buang serat-serat tapai, lumatkan
  2. Bubuhi telur kocok, gula dan tepung sampai bisa dipulung
  3. Masukkan kismis, aduk rata.
  4. Pulungi bulat-bulat sebesar telur ayam
  5. Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Angkat dan gulingkan ke dalam gula bubuk halus

Tidak ada komentar:

Posting Komentar