Jumat, 22 Februari 2013

Wisata Kuliner Indonesia RESEP MASAKAN CUMI BUMBU KETUMBAR


RESEP MASAKAN CUMI BUMBU KETUMBAR

Bahan:

  1. 1 kg cumi-cumi
  2. 1 buah nanas yang agak hijau
  3. 1 buah kelapa dibuat santan

Bumbu:

  1. 1 ons ketumbar, jinten sedikit, kapulaga
  2. 1 ons cabai merah digoreng
  3. 2 siung bawang putih
  4. Kapulaga
  5. 1 ruas jahe

Cara Membuat Resep Masakan Cumi Bumbu Ketumbar:


  1. Ketumbar, jinten dan kapulaga digoreng, kemudian dihaluskan.
  2. Tumis semua bumbu yang telah di goreng, berikut cabai merah, bawanag merah dan bawang putih.
  3. Setelah harum dan layu, masukkan cumi-cumi dan santan, keringkan sampai keluar minyaknya.
  4. Angkat dan siap dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar