Selasa, 10 Desember 2013

Aneka Makanan Indonesia: RESEP KUE LABU SIAM


RESEP KUE LABU SIAM

Bahan:

  1. 200 gram labu siam
  2. 1 sdt esense vanili
  3. 1 sdt garam
  4. 200 gram mentega
  5. 175 gram gula pasir
  6. 2 butir telur
  7. 450 gram tepung terigu
  8. 2 sdt baking powder
  9. 1 sdt kayu manis
  10. 150 gram kacang tanah disangrai lalu dicincang

Cara membuat resep kue Labu Siam:

  1. Parut labu siam dengan menggunakan parutan kasar, lalu peras dan buang sedikit airnya
  2. Masukkan esens vanili dan garam, sisihkan
  3. Kocok mentega dan gula pasir sampai berubah warna menjadi putih, kemudian masukkan telur sambil diaduk. Masukkan tepung terigu, baking powder, kayu manis, kacang tanah yang sudah dicincang, sambil diaduk sampai merata
  4. Masukkan parutan labu siam, aduk perlahan sampai tercampur rata
  5. Lalu Oven sampai berwarna kuning kecokelatan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar