RESEP MASAKAN SATAI PONOROGO
Bahan-bahan:
a. 500 gram ayam fillet, potong dadu
b. Tusuk satai secukupnya
c. 1 sendok teh ketumbar bubuk
d. 1 sendok teh garam
e. 30 cc minyak goreng
f. Kecap manis secukupnya
Bumbu Halus:
a. 1 ruas jari kunyit
b. 6 siung bawang putih
c. 6 butir bawang merah
d. 6 cm jahe
e. 1 batang serai, potong-potong
Cara Membuat Resep Masakan Satai Ponorogo:
1. Tumis bumbu halus, masukkan ketumbar, garam, ayam. Aduk rata, angkat.
2. Tusuk daging ayam dengan tusuk satai, bakar hingga matang.
3. Hidangkan dengan kecap manis
Untuk 5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar