Kuliner Indonesia Pilihan: RESEP PUDING TEH HIJAU SAUS MADU

RESEP PUDING TEH HIJAU SAUS MADU

Bahan:

1. 1 bungkus agar-agar, warna hijau
2. 500 ml air
3. ½ sdt teh hijau bubuk
4. 100 gram gula pasir
5. 100 gram cincau hitam, potong dadu

Saus Madu:

1. 150 ml larutan gula
2. 100 ml madu
3. 1 sdt air jeruk lemon

Cara membuat resep puding teh hijau saus madu:

1. Masak agar-agar, air, teh hijau, dan gula pasir sampai mendidih, Angkat. Atur potongan cincau hitam di dasar cetakan, lalu tuang agar-agar. Biarkan dingin dan simpan dalam lemari pendingin
2. Saus Madu: Campur larutan gula, madu, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
3. Keluarkan puding dari cetakan. Sajikan dingin bersama dengan saus madu.

Untuk 12 potong