Rabu, 03 Oktober 2012

Aneka Makanan: RESEP MASAKAN SALAD BUAH PHILIPINA



RESEP MASAKAN SALAD BUAH PHILIPINA


Bahan:

200 gr papaya mengkel, potong dadu

250 gr nanas, potong dadu

300 gr jeruk mandarin kalengan

1 kaleng leci tiriskan


Saus:

150 gr kerju krim

4 sdm gula bubuk

200 cc krim kental

2 sdm air jeruk lemon


Taburan dan hiasan :

100 gr almond, iris-iris sangrai

Daun mint secukupnya


Cara Membuat REsep Masakan Salad BUah Philipina:

  1. Saus: Kocok keju krim dan gula dengan mixer hingga lembut, masukkan krim kental. Kocok hingga rata, angkat mixer. Tambahkan air jeruk, aduk rata
  2. Tuang saus diatas potongan buah hingga tercampur rata
  3. Tata di piring salad dengan almond hiasi dengan daun mint
  4. Hidangkan

Untuk 5 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar